Ad

Από το Blogger.
 
Τα άρθρα που υπάρχουν στο Simple Mind είναι επι το πλείστων ξένα και αλιευμένα απο άλλες σελίδες στο διαδίκτυο. Μπορείτε να βρείτε την πηγή στην κάτω μεριά του εκάστοτε κειμένου.

Για οποιαδήποτε παρατήρηση, συμβουλή ή ακόμα αν θέλετε να δημοσιεύσουμε κάποιο άρθρο σας μπορείτε να μας στείλετε mail στο masterlista11@gmail.com

Κυριακή 2 Φεβρουαρίου 2014

Σουσάμι

Οι Κινέζοι χρησιμποιούν το σουσάμι εδώ και πάρα πολλούς αιώνες. Η Κινέζικη ιατρική θεραπεύει με αυτό κυρίως τα νεφρά, το πάγκρεας και το συκώτι. Οι ιδιότητες του είναι ευεργετικές και στο αίμα, καθώς το θρέφει και βοηθά στην παραγωγή περισσότερου και καλύτερης ποιότητας αίματος. Γι' αυτό, επίσης οι Κινέζοι, το χρησιμοποποιούν για να γιατρέψουν τις ζαλάδες και τη θολή όραση. Το ταχίνι και ο χαλβάς είναι δυο παράγωγα τα οποία είναι πολύ ωφέλιμα και ευτυχώς στην Ελλάδα παράγονται σε αφθονία. Σε κάθε περίπτωση, είναι καλό να εξετάζουμε με προσοχή τα υπόλοιπα συστατικά του παράγωγου, ώστε να μην είναι επιβλαβή, όπως π.χ. η ζάχαρη, διότι τότε περισσότερο θα βλάψουμε παρά θα κάνουμε καλό στον οργανισμό μας. Το καλύτερο ταχίνι είναι αυτό από αναποφλοίωτο σουσάμι. Μια προτεινόμενη συνταγή κατανάλωσής του, λόγω του ότι έχει και αρκετές θερμίδες, είναι το πρωί, για πρωινό, μαζί με μέλι και παξιμάδι σικάλεως, το οποίο βοηθάει στην καλύτερη αφομοίωση των συστατικών του σουσαμιού από τον οργανισμό μας. Οι σπόροι του σουσαμιού είναι μια μεγάλη πηγή αντιοξειδωτικών συστατικών. Στις γυναίκες που θηλάζουν βοηθούν πολύ στην παραγωγή γάλακτος. Επίσης, το σουσάμι έχει τα μεγαλύτερα ποσοστά σε φυτοστερόλες, οπότε είναι ιδιαίτερα χρήσιμο στην παρασκευή γευμάτων με χαμηλή χοληστερόλη.

Που φύεται: Σε όλες τις χώρες με εύκρατο κλίμα.
Μέρος που χρησιμοποιούμε: Σπόροι.
Πότε μαζεύεται: Τους πρώτους φθινοπωρινούς μήνες
Περιέχει: Φυτοστερόλες κ.α.
Βοτανοθεραπείες: γαλακταγωγικό, θρεπτικό κ.α.
Χρήσεις:
Αναιμία
Υψηλή χοληστερόλη

* Αν σας άρεσε το άρθρο κάντε ένα like και κοινοποιήστε το στους φίλους σας!

Πηγή

*Οι πληροφορίες που παρέχονται στο blog αυτό έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δε μπορούν να αντικαταστήσουν τη γνωμάτευση ή την επίσκεψη σε γιατρό ή σε άλλον ειδικό της υγείας

 
Simple Mind © 2011 SpicyTricks & ThemePacific.